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ラム酒のような

個人的に、毎晩飲んでいるのは黒糖焼酎の炭酸割り。黒糖の薫りが好きです。本当においしいお店でもいろんな焼酎を炭酸割りしますよ~気軽に言ってくださいね!本日もよろしくお願いします☆...

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つくね入れ替えー

昨日月曜日、19:30分過ぎアスパラつくねと桜えびつくねが、お無くなりになりました。たくさんのお客様に愛され、ほんとに幸せな2ヶ月間だったと申しておりました。・・・・・・という訳で、本日よりマヨキムつくね(キムチ&マヨネーズ)店側が思っている以上に売れる、ピーマンの肉詰めが登場します。それでは、今週も宜しくお願いします。...

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晴れたっ!

 このところ、 ずーん… とした(?)お天気が続いていたので、今日の太陽は本当に嬉しいです! もう6月ですね。ここから年末まで、走り抜けて行きましょ~ ポテサラ6月はらっきょうと焼き豚です。 これは本当にビールにぴったりで、毎年好評です。  それでは、今月もよろしくお願いします☆...

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新作

 豆腐シリーズ! 何弾目かはもう分かりませんが… 今回は揚げない豆腐のクリームコロッケ  豆腐の可能性はすごいです。  雨ですが…本日もよろしくお願いします☆...

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小左衛門

最近の日本酒はホントにチャレンジ酒がすごい勢いです。新日本酒として楽しみながら、オーソドックスな味わいも楽しむ。最高です。この『小左衛門』(こざえもん)はどちらかと言うと『新』の方だったのですが、今や定番となりました。蔵特有の香り、しっかりした酒質。美味しいです。今回は新シリーズが出まして、繊細な旨味が楽しめます。あぁ、語りすぎてしまいました。まだまだあるのですが…本日もよろしくお願いします☆...

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