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茹で鶏シリーズ 3


 
自家製ラー油のよだれ鶏
 
です。
『よだれ鶏』って…なんてネーミングなんや、と思いますが(笑)
 
よく中華料理屋さんにありますね。
 
今回のはランチに使っているラー油を使用。
しっかり辛く、タレもしっかり味にしました。
 
夏にピッタリな感じです
 
 
本日もよろしくおねがいします☆

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