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旨み


 
オープンしつ以来の不動の人気者
モモ肉のタタキ
 
もちろん朝挽き鶏を使用しています。
今は瀬戸赤どりです。
 
しょうがと九州甘しょうゆでお出ししていますが、塩で食べても旨みが増して美味しいっ!(個人的感想…)
 
 
本日もよろしくおねがいします☆
 

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