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シンプル



黒こしょう香る、塩鶏じゃが 

これを食べて一番美味しい、と思ったのが、出汁。。。
鶏と玉ねぎの旨味でしょうかコクというかなんというか。

非常にシンプルな味付け、出汁を飲みながら食べて貰えるとしっかりしたお酒にも合うかと思います。

後は、料理だけに限らずですが、撮るって難しいです。。。


では、今週も宜しくお願いします!

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