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世界へ挑戦?



気温の上昇なのか?
今週、日本酒派が多かったのか?

二本入れ替わります。

一つは何回か登場している
楯野川、純米大吟醸

もう一つ

空音の初年度から登場している
奈良県御所市、油長酒造さんの
風の森

その新作です!


これは裏ラベル

僕の苦手な、横文字が書かれています(笑)
そして無ろ過無加水やのに、アルコール度数は14、ワインに近づけたとのこと。

獺○を始めとし、最近海外に目を向けている酒蔵さん増えてきていると思います。
和食が、なんとか文化財に認定されたので尚更勢いつくかもしれませんね。

アグレッシブな姿勢
これは見習うたべき点だと思います。

外国人のお客様への対応として、あいきゃんすぴーくいんぐりっしゅ
、の発音練習を日々重ねる僕にとっては別方向にアグレッシブさをだしていくのが良いのかな?と(笑)


本日も、宜しくお願いします!

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