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3月のポテサラ

来月のポテサラは

ニラと豚挽き肉のポテトサラダ

に決定しました!


話替わりますが、4月から消費税が上がります。

消費税問題以上に応えているのが、食材の値上がりや値上げ。。
ここ五年で1・5倍になっている食材もあり、何より一番は野菜の高騰。
ただ、野菜については、気候という不確定要素があるのでこればかりは仕方ないのでしょうが。

この2月に何で値上げやねん、という某大手酒造会社もあるわけで。。
まぁ、愚痴ってもしゃあないです。

それも含め、今回の4月を期に、商品の売り方や料理ポーション変更を含めた、価格の見直しが必要と考えております。

衆議院や参議院を通さなあかんわけではないのですが、これに関してはかなり慎重に思案しております。
具体的な事項が決まりましたら、またお知らせさせて頂きます。


宜しくお願いします。

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