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今月のポテサラは・・・

肉じゃが風ポテサラ

温めて食べる、ということも視野に入れて仕込をしております。

温めるんやったら、別にポテサラじゃなく肉じゃがでいいんちゃうん?

という人が、思いつくだけで4人ほどいそうですが・・・。



今年は宣言どおり、毎月替わり、12種類のポテサラ、やりぬくことが出来ました。。

来年も、好評なものは引き続き、他、新たな新作ポテサラもいくつか登場させたいと思いますので宜しくお願いします!!



鶏ムネ肉のなめろう風

こちらも明日よりスタートです。

刻んだお造り用の鶏肉と味噌、しょうが、ゴマ、などで和えた一品。

酒肴の一品ですね。。。



つくねでは

久々にタルタルつくねが復活!!

そして・・・

従業員間の商品名・パナメイ海老を使った車海老風つくね
メニュー表記商品名 エビつくね

も復活しております。


いよいよ今年も残り1ヶ月、体調に気をつけ乗り切りましょう。。

では、今週も宜しくお願いします!!

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