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杓文字が到着し
ようやく商品らしくなりました!

焼き味噌

味噌と野菜を合わせていますので、そのままで十分なあてに。

試作中は、営業時間にも関わらず、即ご飯をよそいに行ったくらい、白ご飯にも合います

見た目焦がし過ぎちゃうん?と思われるかもしれませんが、意外やこの焦げが旨味を増やしており、逆に足らへんくらいです。
見た目キープしたまま、焼き香を増やす・・・・

とりあえずの対応策
これ、また炙ってー
と一声かけてくださいませ。。。

本日も、宜しくお願いします!

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