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実ざんしょう

実山椒や、新ショウガ、梅、らっきょう・・・

この季節になると自家製○○ を作りたくなりますね
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     箱で買いました。


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佃煮にする予定なのですが、この小さい枝を取るのが大変なんです

茹でたら簡単に取れるとか。ほんとうでしょうか~




コメント

サッと塩茹でしてから
熱いうちに一旦冷凍すると
簡単に取れるみたいですよ~☆

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