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雨後の月(うごのつき)、無ろ過純米原酒

広島県呉市のお酒です。
原酒って燗に向くのでしょうか?お気に入りの銘柄の一つなのですが、そんなのも含めて楽しみです。



本日より、月替わりポテサラ

自家製・くんたま乗せポテトサラダ

開始です!

燻製玉子を崩しながら、ポテサラと一緒にどうぞ。



そして、手作りでは無いのですが、豆腐味噌漬けも復活です。

お酒のアテにちびちび食べる一品。
Mさんお待たせをしました~。


来週にかけて、あと3品登場させますので、楽しみにお待ちください。。


予約状況

先週から一転、ボチボチ予約が入り始めています。


まず
22日、土曜日が満席になりました。

後は、1日1組で少人数の予約ですので詳細は後日。。


本日もよろしくお願いします。

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