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試飲会

日曜日・・・・

昼過ぎから、試飲会に行ってきました

焼酎の試飲会は何度かいったことがあるのですが、日本酒の試飲会は初めてです


今回は、一酒屋さんでの試飲会と言う事で、基本扱っているお酒になりますので、20種くらいでしょうか??


最初の方は、香り、口に含んだときの印象、後口、と考えているのですが

中盤辺りからは、個人的に○か×か、そんな雑な判定に変わってきます


今メニューニしている日本酒のバランスも考え、気になったお酒を最後にもう一度試飲し、2本購入

9日月曜日より販売開始です。。


盾野川(山形県酒田市) 純米大吟醸

小左衛門(岐阜県瑞浪市) 純米吟醸播州山田錦



上は、あっさり系のお料理に

下は、タレ焼き、鶏燻製など、しっかり系のお料理に

ざっくりそんな印象ですが、最後は好みかと・・・・・。

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まとめtyaiました【試飲会】

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