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つくね第31弾 本日より

今日は一日中雨みたいです

週末はずっと雨予報ですし、南九州は梅雨入りした模様

しばらくはこういう天気が続きそうでしょうか。。。

梅雨もあけると暑い季節がやってきますね。

関西でも、節電、必要になるのではないでしょうか。


夏・節電、まずエアコンを考えるのですが、自宅では、我慢、が利いても、お店はそういうわけにはいきません

なので、電灯を中心に協力出来る部分やっていきたいと考えてます。


前置長くなりました


つくねの第31作目

実山椒の佃煮つくね

今日より登場です。

好き嫌い分かれやすい食材ではあります。。。

昨年の試作時、お酒をよく飲まれる方には好評を頂いていました。

タレ焼きを基本としておりますが、塩焼きもやりますので、遠慮無くおっしゃってください。

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