記事一覧

今回は見送ります

今月のメニューから、惜しくも???落選したメニューです


DSC_0003_20101211113726.jpg


大根の薄切りに、自家製の鶏の燻製のスライスを乗せました

ちょこっとアテに、そしてイメージ的には、からすみ大根、でしたが

ここに何種類か、トッピングも乗せましたが、燻製自体の味付けを変えないと、商品としてインパクトに欠ける出来だなぁ、と思い、今回は却下しました。


あと、写真はありませんが、つくねの新作


きつねうどんつくね


アボカドつくね





今回は、共に商品化なりませんでしたが、また色々と挑戦していきたいと思います



コメント

コメントの投稿

非公開コメント

空音のLINE@

始めました
友だち追加

カレンダー

03 | 2018/04 | 05
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

FC2カウンター