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2017.02.10 (Fri)

高い



来週開始の新メニューの下準備。

干し貝柱、干しエビ、干しシイタケを戻しております。

プリン体かなり高そうですので、この戻し汁1杯で、痛風のおじさん3人くらいにとどめさしてしまうのではないでしょうか。。


ちなみに高いのはプリン体だけではなく

干し貝柱の原価。。。

味の決定等々よりも設定価格に苦戦しておりました(笑)


そんな、久々のつくねの新作、お楽しみに。

本日も宜しくお願い致します。
09:15  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
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