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2016.06.22 (Wed)

探してます



いつも、外食してはメニューの参考にするクセがついてしまいました…

「こんな感じ」と言えば店主が再現して、「もっと酸味が」「もっと甘味が」と言えば、グラム単位の調整をしてくれます(笑)

写真は個人的に再現したい、某ビールバー?のカニサラダ…

いろんなカニカマを食べたのですが見つからない…

この遊びのようなのが、メニューに繋がったりするんです。たぶん…きっと…
12:02  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
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