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2016.06.30 (Thu)

もはや作品



昨日の秋田の酒蔵利き酒会。

大変な賑わいでした。

もう、美味しいとか美味しくないの世界ではないです。

それぞれの蔵の方向性がよく出ていて、ほとんどが今までの定番、プラス 新しいタイプのお酒を出しています。

もう「酒は辛口のみ!」

の時代は終わりました。

新旧のお酒を多様に飲めるなんて、幸せな時代に生まれたものです
10:11  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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