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2014.10.26 (Sun)

ネーミング

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・日本酒



またまた日本酒であります。

右の残草蓬莱

ざるそうほうらい、と読むとのこと。

呼び方も変わっておるのですが

何と白麹を使用

開封楽しみです。。。


あと何度か登場している

庭のうぐいす、こちらは、ひやおろしの純米吟醸


改めてラベル見たりしてみると

酒質だけでなく、ネーミング、ラベルも個性大事やなって。




・一品

つくねとニラの春巻き


久々に春巻き復活です!!

春巻き、結構好きなお客様多いのです、そうなるとたぶん唐揚げの出量が減るんかな。。。




10月も残り1週間、空音ニュースもそろそろ追い込まなあきません。

そんな今週も宜しくお願いします!!
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