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こっそり開始

まずは予約のお知らせから。3月7日・金曜日ご予約で満席になりました。続いてフライド鶏じゃが揚げたジャガイモの上に、煮込んだ鶏じゃがの具を乗せてます。ジャガイモを揚げた事で、香ばしさというか、何かそんなアクセントが入って面白いなぁと。黒板にだけ書いて、こっそりスタートしていましたが、オペレーションにも慣れてきたので、今日からメニューブックにも記載しました!本日も、宜しくお願いします。...

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