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雨後の月(うごのつき)、無ろ過純米原酒広島県呉市のお酒です。原酒って燗に向くのでしょうか?お気に入りの銘柄の一つなのですが、そんなのも含めて楽しみです。本日より、月替わりポテサラ自家製・くんたま乗せポテトサラダ開始です!燻製玉子を崩しながら、ポテサラと一緒にどうぞ。そして、手作りでは無いのですが、豆腐味噌漬けも復活です。お酒のアテにちびちび食べる一品。Mさんお待たせをしました~。来週にかけて、あと...

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