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今週の空音

日本酒3種スタートです。醴泉、特別本醸造奥播磨、山廃純米富久錦、純米芳醇、2年熟成写真は醴泉(れいせん)特別本醸造。燗よりは、冷酒の方が向いてるかなぁ、というのが二人共通の見解。共通したという事は、僕の日本酒レベルが上がってきた証かもしれません(笑)後は、気温も下がり始めましたし、そろそろしっかりタイプの日本酒にシフトしていきたいと思います。燗にしても美味しい、みたいなのに当たれば良いのですが。。。...

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