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2012.02.13 (Mon)

可能性十分

2月も中旬になり、そろそろ花粉が怖くなってきた店主です。



試作の写真です。




写真の撮り方が悪いのもありますが、見た目よくわからない物質です。。。


ただ、持っていきようや使い方によってはメニュー化は確実な逸材です。


基本夏の食材なので、5、6月辺りには完成させたいと思います!!



あと今週の串は・・・・・

心臓

玉ひも

せせり

鶏ごぼう

ムネ温タタキ

でスタートします、よろしくお願いします。
08:42  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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