北浜　空音のブログ

来週から順次登場の月替わりメニューです鶏ガラだしで炊いた大根を炭火焼きにしたメニューシンプルに醤油の香ばしい風味を楽しんでもらえればと思います。あとは、昨年も好評の蒸し鶏の白菜巻きオープン以来定番メニューにあった大根と生ハムの甘酢千枚漬けを予定しております。そして、久々のつくねの新作も登場です。冬らしいつくね、とだけ書いておきますね。。。...