2010年11月 / 10月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫12月

2010.11.09 (Tue)

そろそろ今月のメニュー

今週は11月の新作メニューがボチボチと登場の予定です。

RIMG2056.jpg


まずは第1弾 8日月曜日から始めました  


鶏とごぼうのさつま揚げ風

九州の甘醤油とおろし生姜で



このメニュー、実は 鶏ごぼう天のチキン南蛮風 が最終目標だったのですが

試作を食べて貰っている間に、この形に落ち着きました。


さつま揚げ風としたのは、食べて貰えればわかると思いますが

見た目はさつま揚げですが、食感は全く違いますので、その辺りも楽しんで貰えればと思っています


07:17  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
 | HOME |