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そろそろ今月のメニュー

今週は11月の新作メニューがボチボチと登場の予定です。まずは第1弾 8日月曜日から始めました  鶏とごぼうのさつま揚げ風九州の甘醤油とおろし生姜でこのメニュー、実は 鶏ごぼう天のチキン南蛮風 が最終目標だったのですが試作を食べて貰っている間に、この形に落ち着きました。さつま揚げ風としたのは、食べて貰えればわかると思いますが見た目はさつま揚げですが、食感は全く違いますので、その辺りも楽しんで貰えれば...

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