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2010.03.30 (Tue)

せんとくん?

日曜にお出かけした先でみつけました・・・
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・・・・・まぁ、話題のものですからね



さて次は、店の話題。

つくねと同じくらい食べて貰っているメニューです。
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せせりの黒こしょう焼 です。店によっては ネック と言うところもありますよね。脂も旨みもあってこの弾力がおいしいですね

うちでは串に刺さずに皿盛りしています。 タレと黒こしょうとが選べますが、だんとつで黒こしょう焼が人気です。


今は五月の新作メニューに向けて試作をしようとしているところです。

アップするネタも出来ると思いますのでお楽しみに~
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