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4月

個人的には、1月よりも4月の方が、気持ち切り替わるような感覚。学校がそういう流れやったからでしょうか・・・それだけではなく先月も、転勤を教えてくれはった4人の常連さんとしばし?のお別れ、や独立するために退店する知り合いがいたり普段の月替わりとは違うものを感じる4月です。今月はしばづけのポテサラ!毎年定番です、そしてこのポテサラの上に乗せる、やつら今年も仕入れに苦戦。昨年から不漁を言われて、値段も高...

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お知らせ色々

2点お知らせです①営業時間に関してのお知らせ17日土曜日・19時からの営業とさせていただきます、なおラストオーダーの時間も1時間繰り下げての営業となります。また予約も3件入っておりますので、ご来店の際にはご連絡頂ける方が確実かと思います。②価格変更に関するお知らせ新聞などでご存知の方もおられるかと思いますが4月1日より、業務用ビール関連の仕入値7%~10%値上がりします。(アサヒは3月より、キリン、...

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いかれポンチ

あっという間に1月が過ぎました。日数少ないのもありますが、早いなぁというのが正直な感想。今日から2月スタートですまずポテサラが変更です。たこ焼き風ポテサラ、です。味がたこ焼き風だけでなく、ちゃんとタコも入りますので・・・1月の後半辺りから昨日の営業も含め、常連さん、一見さん含め、日本酒の出が多かったです。いつもは、ハイボール→生ビール→チューハイでほぼ固定されていたのが先月に限っては、生ビール→日本...

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怪奇現象??

本日は、そして今週も、通常通りで営業しております!!先週金曜日は色々とご不便おかけいたしました。。僕自身の勝手な妄想かもしれませんが、色々な形でお気づかいいただき、ありがとうございます。で、先週、真夜中に怖い現象が・・・・床掃除用のモップが逆立っています。整髪用のウルトラスーパーハードジェルを塗りたくって写真を撮ったわけではありません(笑)今週も、こんな怪奇現象が起きるくらい冷え込みますが今週も宜...

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寒っ

おはようございます。先週の暖かさから一変、今週は寒さ復活です。それでも、ロシアの上の方とかは、最低気温-45℃と書いてますホシザキの業務用冷凍庫より低いですね、どうやって生活してるのでしょうか。一方で、オーストラリアでは先週、ある日の最高気温40℃そんな日本、そんな大阪、恵まれた場所やなぁ、と思いながら過ごしたいかと思います!今週も宜しくお願いします。...

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