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移行

豆腐のニョッキと鶏ミートソースのグラタン今年はマカロニを使わずです。もちっとした豆腐のニョッキの食感もお楽しみください!徐々に温かいメニューへ変えていかないといけません。今週はあの酒粕使ったメニューも予定しています。それでは木曜日が祝日という変則日程ですが、今週も宜しくお願いします。...

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琥珀色

熟成酒の世界を教えていただいて、はや8年近く…まだまだ勉強は足りませんが、私なりに楽しんでいます(笑)「は~っおいしいなぁ…」と、じんわりその日の疲れを癒やして下さる方がお一人でも増えるといいなぁ。今回は『菊姫』山廃純米 の16年熟成開栓してからおいしくなって…燗もいいです。本日もよろしくおねがいします☆...

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サクサクと

 お待たせしました。 レンコン肉詰め サクサクした歯ごたえがいいですね。 寒くなってきて、熱燗のお客様が増えてきました。  本日もよろしくおねがいします☆...

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これ。

人気者の玉こんにゃく。確かに、ちょうどいい(笑)本日もよろしくおねがいします☆...

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2日金曜日 17時30分現在、満席となりました。

よろしくお願いいたします。...

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