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続々

もう10月半ばですね。風邪が多くなる時期、皆さまお気をつけください。このところ日本酒も充実して、ウチのちょっと変わったラインナップを楽しんで下さる方もチラホラ。嬉しいです。まだまだ個人的な主観で仕入れ続けます~今週もよろしくお願いします☆...

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玉こん

 ウチのヒット商品ですね。玉こんにゃく煮込み 出汁の中に隠し味が入っているのが、旨味の基でしょうか。 最初からでも、後半のアテでも、万能です。 本日もよろしくお願いします☆...

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ズリ

 『ズリ』 って関西用語なんですね。『砂肝』とか『砂ズリ』とか言わないと関東の方には分かってもらえない… いや、なんとなく分かるやん?とは言いませんが(笑) ズリと長芋のゆかり和え あと少し何かほしいなぁ~という時にちょうどいいです。 今週もよろしくお願いします☆ ...

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10月

本日、10月1日(月)ご予約で満席となっておりますので、お知らせいたします。ありがとうございます。そして10月は4種のきのこポテサラです。さぁ、10月!体調を崩さず走り抜けます!…本当に走りたくなってきました…(笑)今月もよろしくお願いします☆...

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白ラベル

台風の接近により、30日に予定していた娘の運動会が延期になりました。あぁ、今日ならいい天気なのに…と関係者の方々は思っていらっしゃる事でしょう。写真は笑四季(えみしき)白ラベルです。口当たりは優しくまろやか!甘酸っぱいおしゃれな味わい(笑)です。今回は台風にできる限りの備えで待機ですね。無事に過ぎてくれますように。本日もよろしくお願いします☆...

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