記事一覧

ないぞう…

ここ連日、内蔵(このリアルな響き)がお好きな方が多く肝、ズリ、ハートがすぐ売り切れます。「今日は内蔵は終わってしまったんです」と少し怖いお伝えになります(笑)今日はどうでしょうか。本日もよろしくおねがいします☆...

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夏メニュー

 冷やし麻婆ナス ちょっとピリ辛で、ビールにもハイボールにも合います。  朝晩の涼しさはとても助かりますが、昼の日差しは夏ですね~本物の夏は危険な気温になるので、今くらいに「夏気分」を楽しんでおいた方がいいのかもしれません…  今週もよろしくおねがいします☆...

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ブロッコリー

 今回のグラタンは鶏とブロッコリーのデミソースグラタンです。『今回の』って、いつから定番化したのか…(笑) ブロッコリーって意外と嫌われもの?私は何の嫌う要素も見つからないんですが、「あの青々とした感じがイヤ」って言われたりします。思わず笑ってしまいますが  昨日は、改めてつくねを純粋に食べていただけた日でした。 原点に触れた感じがしました。 本日もよろしくおねがいします☆...

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桜エビ

 今年も登場桜エビつくね 香りも、海老の旨みもいい感じです。  本日もよろしくおねがいします☆...

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12日 金曜日お席のお知らせ

明日12日  金曜日  大人数の予約もあり、満席となっております。宜しくお願い致します。昨日は、営業中にブレーカーが飛んで店内真っ暗・・・配電盤に向かったのは良いが普通にブレーカーを上げ下げしても作動せず、ブレーカー上がるのにつかないしお客様もいてはるし、余計に焦りが。。。業者さんに連絡して色々試す中、借りているビル内にメインブレーカー?があるかも、そちらが落ちてる可能性あるという事で話を聞き、家...

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