記事一覧

お盆モード

ランチ時間、ディナー時間帯とも人がまばら・・・ランチ時間帯には、FMをかけているのですが高速道路の情報で、そこそこ渋滞があるみたいですし昨日来てくれはった常連さんところの会社も3分の2くらい休んでるとの事本格始動は来週からのようですね。とはいえ、金曜日今日から出勤して、明日明後日また休むという不可解な(笑)人もいますし気を抜かぬよう準備していきたいと思います。今週も宜しくお願いします!...

続きを読む

お盆明け

ランチ、ディナー共に  本日より営業しております。暑さ寒さも彼岸まで という言葉に合わすかのようにいきなり過ごしやすい気温になりましたね。それでも気温の波がある時ほど、体調を崩しやすいもの気温高い時は気をつけますが、一安心してしまいがち。自分に言い聞かせつつ、皆さんもお気をつけて!今週も宜しくお願いします。...

続きを読む

お盆期間の営業について

先日は台風やというのに、たくさんのお客様に来ていただけました。正直、気は抜いてました(笑)台風やし空いてるやろうから、やマスターの性格なら台風でも店を絶対に開ける、等々理由ともあれ、どんな形であれ、記憶に残っているお店であれるのは嬉しい事です。それは、そういった天候を関係無しでも。台風でも大雪警報でも店は開けますが11日・金曜日 ~ 15日・火曜日の期間は、お盆休み頂きます。何卒よろしくお願いいた...

続きを読む

台風

だんだん天候が不安定になってきました。大きな被害無く、台風が過ぎてくれますように。画像は日本酒メニューです。今回は半分以上が夏酒です香りもフワッと甘かったりするのに、今回のほとんどの夏酒は後味スッキリドライになっています。上手いこと作りはるなぁ~しっかりめも仕入れとこう…今週もよろしくお願いします☆...

続きを読む

冷やしカレー

 鶏せせりとトマトの冷やしカレー クミンの香りがクセになります。  昨日はランチのみ、お休みをいただき、ご迷惑をおかけしました。 娘の日々の頑張りに小さいけれど、風穴を開けられた気がしました。 今日も朝から暑~いですが、よろしくお願いします☆...

続きを読む